Teníamos ganas de desayunar a lo grande, como si estuviésemos de vacaciones y no te   preocupa  si llevas 2 o 4 croissants en cuerpo. Así que nos dirigimos al Le Pain Quotidien de la calle Fuencarral en Madrid para empezar bien el día.

Le Pain  Quotidien es una panadería y "mesa comunal", es decir un sitio perfecto para para desayunar a lo grande.  Un concepto ideado por el chef Alain Coumont: pan realizado cuidando los tiempos, elementos orgánicos y ecológica, bollería realizada cada día, un una carta completa para disfrutar desde el desayuno a  la cena. Un espacio muy acogedor con  techos altos,  pequeñas mesas de madera recuperada al rededor de una grande y continua, una chimenea con espejo, madera, más madera, mostradores de marmol...

El gran desayuno consistió en: zumo de naranja, café con leche, una cesta de panes, mantequilla, mermeladas, crema de chocolate, huevos benedictos, croissant ecológico, croissant integral... Un desayuno perfecto para disfrutar de Madrid!

Fotos por Estamostendenciados

Establecimiento: Le Pain de Quotidien

Dirección:       Fuencarral 95 , Madrid

Metro:           Tribuna, Bilbao

www:              http://www.lepainquotidien.es/#/es_ES/conócenos

Facebook:         https://www.facebook.com/Le.Pain.Q.Es?ref=ts&fref=ts

Tendenciados: 4/5

LE PAIN QUOTIDIEN Desayuno pan croissant café

LE PAIN QUOTIDIEN Desayuno pan croissant café

LE PAIN QUOTIDIEN Desayuno pan croissant café

Hoy os llevamos a El Ferry. Un cafe-bar situado en la zona de Trafalgar, junto a la calle de Fuencarral( Madrid). Se trata de un clásico actualizado. Aburridos de todos los locales de diseño, sin esencia, sin identidad, sin historia, nos encanta como El Ferry ha sido modernizado: sus azulejos marineros, sus espejos imitando ventanas de un ferry, su barra, su iluminación, las flores naturales... 

En cuanto a su carta destacamos la tortilla de patatas (que aunque no aparezca en la carta suelen tener)y los momofukus (aperitivo japonés). Se trata de una cocina diferente, con una decoración muy agradable, y servicio excelente. El fin de semana cuentan con un Brunch.

Un lugar perfecto para tomarse un vino, degustar su cocina y disfrutar con amigos!

Fotos por Estamostendenciados

Bar:       El Ferry

Dirección: Sandoval 12, Madrid

Metro:     Bilbao, Quevedo, San Bernardo

Telf:      91 447 2888

www:       https://www.facebook.com/ElFerryMadrid

Tendenciados: 4/5

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Madrid, 1 de mayo, 20.00h y antojo de hamburguesa. Que raro! Típica discusión de cuál será la mejor hamburguesería de Madrid y salen las mismas cartas de siempre. Pero gracias a que se nos ocurrió consultar la app. de tripadvisor llegamos a Carmencita.  C/ San Vicente Ferrer, 51 Madrid 915 23 80 73

Es un local pequeño, acogedor, con 4 mesitas con flores naturales y una barra en la entrada. Llegamos sobre las 21.30 y el local estaba medio vacío, pero en 10 minutos se llenó.

Mientras decidíamos que pedir nos sacaron el aperitivo:

Aperitivo

Esta es la carta de Carmencita:

Eramos tres y pedimos una botella de vino, un Ribera del Duero,  y tres hamburguesas. 2 Foothills burger (champis y cebolla caramelizada) pero con dos extras: cheddar y huevo frito. Y otra Tucson: lechuga, queso de cabra, aguacate y mayonesa con extra de cebolla caramelizada. 

Foothills con huevo y cheddar

Tucson con cebolla caramelizada

La verdad, es que estaban muy muy buenas. El pan de hamburguesa blando con semillas de sésamo y la carne muy jugosa y al punto.La hamburguesa viene con patatas, muy ricas. Todo exquisito. Un gran descubrimiento al que habrá que volver, ya que nos queda toda una carta por descubrir y los postres por probar porque al ser un día festivo no habían elaborado las tartas caseras que presentan en la carta. Un fallo, pero volveremos pronto! 

En cuanto al precio, muy económico: hamburguesas a 8€ y botella de vino a 13€. También hacen Brunch.

restaurante:     Carmecita

ubicación:       san vicente ferrer 51, madrid

telf:            915 23 80 73

precio x pers:   15€

tendenciados:    4/5

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