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Motteau Pastelería Huertas Barrio de las Letras tartas cakes Madrid Pasteles Dulces Sweet Cafe cafetería coffee estamostendenciados 00008

Hoy os llevamos hasta una deliciosa pastelería en el corazón del Barrio de las Letras de Madrid: MOTTEAU. Y decimos deliciosa no solamente por su exquisita repostería sino también por su cuidada decoración.

Capitaneado por Juan Manuel D´Alessandro, deja patente en sus pasteles y tartas sus raíces francesas y continúa con la tradición familiar que sus antepasados comenzaron en la Patisserie Motteau en Normandia (fotografía presente en el local). 

Esta pastelería de autor cuenta con un obrador in situ a la vista de todos donde elaboran una extensa variedad de dulces entre los que destacamos la tarta de limón, la tarta de chocolate con cerveza negra y el bizcocho con  crema de avellanas. Famosos son también los croissants, la tarta de queso  y la tarta tatín culpables en parte del exquisito olor a mantequilla francesa que impregna el local. También cuentan con un pequeño surtido de sandwitches salados.

Motteau es el lugar perfecto para disfrutar de un buen cafe con una deliciosa tarta y viajar a la ciudad de la luz sin salir de Madrid.

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Fotos por Estamostendenciados 
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Pastelería: Motteau Patisserie
Dirección:  Calle San Pedro 9, Madrid (Barrio de las Letras)
Metro:      Atocha / Antón Martín
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Nota:       5/5

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Teníamos ganas de desayunar a lo grande, como si estuviésemos de vacaciones y no te   preocupa  si llevas 2 o 4 croissants en cuerpo. Así que nos dirigimos al Le Pain Quotidien de la calle Fuencarral en Madrid para empezar bien el día.

Le Pain  Quotidien es una panadería y "mesa comunal", es decir un sitio perfecto para para desayunar a lo grande.  Un concepto ideado por el chef Alain Coumont: pan realizado cuidando los tiempos, elementos orgánicos y ecológica, bollería realizada cada día, un una carta completa para disfrutar desde el desayuno a  la cena. Un espacio muy acogedor con  techos altos,  pequeñas mesas de madera recuperada al rededor de una grande y continua, una chimenea con espejo, madera, más madera, mostradores de marmol...

El gran desayuno consistió en: zumo de naranja, café con leche, una cesta de panes, mantequilla, mermeladas, crema de chocolate, huevos benedictos, croissant ecológico, croissant integral... Un desayuno perfecto para disfrutar de Madrid!

Le Pain Quotidien-desayuno-café
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Fotos por Estamostendenciados
Establecimiento: Le Pain de Quotidien
Dirección:       Fuencarral 95 , Madrid
Metro:           Tribuna, Bilbao

Tendenciados: 4/5

LE PAIN QUOTIDIEN Desayuno pan croissant café

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