Coincidiendo con la semana de los patios en Cordoba, nos decidimos esta vez por descubrir esta capital.
Famosa por su majestuosa Mezquita - Catedral y su salmorejo, Cordoba nos sorprendió gratamente por sus estrechas y blancas calles, su luminosidad, su pulcritud, sus rincones y por supuesto por sus patios llenos de flores y su gastronomía.
Os animamos a conocer Cordoba y ahí van algunos de nuestros consejos y recomendaciones:
1. La Mezquita-Catedral. Nosotros optamos por reservar una visita guiada con KonexionTours para conocer la zona de la judería y la Mezquita.
2. Patios. Además de visitar los patios particulares dentro de la Fiesta de los Patios, no dejeis de visitar los Patios del Palacio de Viana abiertos tanto en verano como en invierno. El Palacio consta de 12 patios y la casa palacio, con posibilidad también de visitar esta última.
3. El Alcazar. Lo más destacable los jardines y el espectáculo nocturno de agua, luz y sonido.
4. Gastronomía. Los más autóctonos y los frecuentados por la gente local.
- La sacristia - cocina tradicional
- Salinas - cocina tradicional
- Gongora - cocina tradicional.
- Mantequería el pensamiento: - cocina tradicional + especialidad en embutidos, quesos y chacinas.
5. El salmorejo. Allí a donde vayas encontrarás que el salmorejo nunca falla. El tradicional sigue siendo el que predomina pero muchos se atreven con versiones más innovadoras. A nosotros nos encantó el salmorejo de fresa del bar-restaurante Sojo Fusión que manteniendo el sabor tradicional dan un toque más suave al tan refrescante plato.
6.- Callejear por las blancas calles laberínticas buscando sombra y descubrir la calle mas estrecha de Cordoba (calleja del pañuelo, de 74cm de ancho) o una calle llamada "He encontrado un atajo".
7. Las vistas desde el otro lado del puente romano. Una bonita panorámica de día y de noche.
Como en todos los viajes nos han quedado pendientes sitios a los que ir, como el restaurante La Boca, Los Baños Árabes, Casa Pisto, comer caracoles... Motivos para volver, porque volveremos seguro!
Fotos por Estamostendenciados
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