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Entre la plaza de Tirso de Molina y Cascorro descubrimos El Imparcial. Un nuevo espacio en el que se mezcla gastronomía y cultura.

El Imparcial ocupa un palacete de principios del siglo XX en la calle Duque de Alba, lugar que ocupó  la redacción del diario Imparcial. Hoy en día ese espacio ha sido transformado por parte del equipo del restaurante Maricastaña en un espacio de actividad hostelera y cultural. El local cuenta con un bar en la planta baja, un restaurante y barra en la primera planta y un espacio dedicado a la cultura. 

Se trata de un espacio brillantemente proyectado por el equipo de Madrid in Love: barras de mármol que continúan en mesas,  suelos de maderas en espiga, baldosas hidráulicas, flores naturales, dibujos geométricos, imponentes escaleras, colores neutros, paredes cuidadosamente envejecidas, un gran árbol,  grandes ventanales... en definitiva un local cuidadosamente diseñado donde cada uno de estos elementos  consiguen crear una atmósfera perfecta. 

Destacamos también su cuidada iluminación mediante apliques estratégicamente colocados que bañan de luz  cada una de las paredes dando un preciso protagonismo a las sombras. Todo ello consigue crear  ambientes diferentes con identidad propia.

De su carta destacamos su calidad, su precio y la presentación. Nosotros nos decidimos por el salmorejo,  tacos de cochinita pibil, tartar de atún, sashimi de salmón, costilla glaseada,  crème brûlée y crumble de manzana. Todo ello regado con un buen albariño.  No encontramos ninguna pega. Todo lo contrario, la cena fue un éxito.

Por último mencionar la sala dedicada a la cultura donde tal y como ellos señalan en su página web el espacio i "abre con el sol y cierra con la luna ofreciendo una selección de objetos a la venta entre prensa internacional, menaje, decoración, ediciones de fotografía y libros de artista".

Se trata de un espacio diferente en la zona del Rastro, con buenos precios, muy buena cocina y mucha amabilidad en el servicio,  en el que sin mucho esfuerzo su atmósfera envolvente nos consigue transportar a un señorial edifico parisino en pleno barrio de la Latina.

El imparcial restaurante Madrid Duque de Alba 4 tirso de molina espacio i. la latina restaurante lavapies
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Fotos por Estamostendenciados
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Restaurante:   El Imparcial.
Dirección:     Calle Duque de Alba 4, Madrid
Metro:         Tirso de Molina 
WWW:           http://elimparcialmadrid.com/
Teléfono:      917958986

Tendenciados:  5/5

El imparcial restaurante Madrid Duque de Alba 4 tirso de molina espacio i. la latina restaurante lavapies

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En plena Malasaña existe una mágica galería comercial de los años 50 propiedad del Estado, en la que parece que el tiempo se detiene.

 Comunica las calles de Corredera Alta de San Pablo y la Calle Fuencarral 77 y al entrar en ella y ver los vinilos que aún muchas tiendas de antaño mantienen en sus cristaleras, no puedes evitar imaginar lo que un día fue y lo que hoy en día un espacio de esta magnitud podría ser.

 Se trata de un espacio único, casi en desuso, donde gracias a exposiciones como ésta nos permite descubrir cada uno de los recovecos de esta "calle secreta".

Tras la exposición del año pasado ("Espacio + Identidad"), la Embajada de la República Federal Alemana en Madrid y varios gestores culturales de Madrid, han vuelto a organizar  una nueva muestra: "Cuerpo y Poder". En ella a través de performances, obras plásticas, conferencias, conciertos... nos llevan a reflexionar sobre el poder, el cuerpo y la libertad. 

Una ocasión perfecta para descubrir un gran tesoro que esconde en el barrio de Malasaña.

arte Madrid Malasaña Fuencarral 77 cuerpo y poder galería comercial exposición
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Fotos por Estamostendenciados

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Exposición: Cuerpo y Poder
Lugar:      Fuencarral 77, Madrid
Metro:      Tribunal
Organiza:   Embajada de la República Federal Alemana en Madrid
Fechas:     17 Marzo al 27 Mayo 2015
Horario:    J-V 18.00-22.00/ S-D 12.00-14.00 18.00-22.00      
www:        http://cuerpoypoder.com/

Tendenciados: 4/5


arte Madrid Malasaña Fuencarral 77 cuerpo y poder galería comercial exposición 

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Los mercados de abastos nos apasionan, son grandes templos de la gastronomía de la que somos muy devotos. Por ello en cada ciudad que visitamos son parada obligatoria en nuestra ruta.

Hoy le ha tocado el turno al Mercado de Barceló.  Tras ser demolido y después de 5 años de retraso el nuevo Barceló volvió a abrir sus puertas en septiembre de 2015. Mientras nosotros seguíamos acudiendo al mercado provisional construido en el solar adjunto.

El nuevo edificio, obra del estudio de arquitectura Nieto Sobejano, crea un conjunto de dos cubos blancos, uno ocupado por una biblioteca y  otro por el mercado. La arquitectura exterior de estos cubos nos  gusta pero no podemos decir lo mismo de su interior. Nos parece un mercado sin identidad, sin armonía, donde detalles como la disposición de los puestos y la iluminación nos parece que no han sido debidamente estudiados. No obstante todo inconveniente se suple con la ilusión de los comerciantes que no dudan en asesorarte y ofrecerte productos de degustación.

Pero dejemos de hablar de lo estético y hablemos del gran descubrimiento que debía centrar este post: Los tomates de Entre Col y Col.

Situado en la segunda planta, en el puesto 312, encontramos el gran tesoro: un puesto de productos orgánicos donde sus TOMATES  SABEN A TOMATE, una hecho difícil de encontrar en Madrid. Nosotros siendo del norte valoramos mucho el producto y tras haber probado y comprado tomates a precios desorbitados podemos decir que por fin hemos dado con unos supertomates en Madrid.  Además de verduras y hortalizas orgánicas preparan zumos en el momento. Probarlos, están muy  muy buenos! 


mercado barceló entre col y col madrid puesto 312 malasaña el mejor tomate de madrid tomatoe
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Puesto:    Entre Col y Col 
Dirección: Mercado de Barcelo Planta 2 Puesto 312 Calle Barceló 6 Madrid
Facebook:  www.facebook.com/rami.distribuciones.madrid

 Tendenciados: 5/5
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