Siempre hemos sido muy fans de las Converse. Atesoramos una gran cantidad de joyas en forma de zapatillas con mucha historia y algún que otro agujero que nos resistimos a abandonar: colores, botines, ediciones especiales... y esta primavera hemos ampliado la colección.  Esta colaboración de Comme des Garçon nos ha tocado el corazón. Somos unos enamorados de la colección Play al completo. Como parece que el sol ha venido para quedarse os recomiendo que os hagáis con estas Chuck Taylor que son perfectas para callejear. 

Fotos por Estamostendenciados

Zapas:    Converse Comme des Garçons

Estamostendenciados:    5/5

Hace tiempo que teníamos ganas de probar uno de los cursos del Kitchen Club, pero el precio y las fechas nos hacían posponer nuestros planes. Al final, tras comprar mediante una promoción, nos decidimos por un curso de arroces. 

Se trata de un concepto curioso:  el objetivo es aprender a cocinar, comer lo cocinado y relajarte en su salón con un grupo de 12 cocineros. Nos citaron a las 12 de la mañana en el local de la calle Ballesta (en Malasaña, Madrid). Un local a pie de calle dividido en tres ambientes: salón, comedor y cocina.  La cocina se encuentra en el fondo del local, con una gran isla donde cada cocinillas tiene un puesto asegurado. Se trata de una cocina profesional en colores oscuros muy bien equipada. A continuación encontramos el comedor con una gran mesa de madera y hierro. Por último, en la entrada del local, se sitúa una pequeña barra junto a unos sillones. 

Tras las rigurosas presentaciones y endosados los delantales, nos pusimos manos a la obra. 5 tipos de arroces: arroz caldoso, risoto de hongos, risoto de calabaza, arroz negro y paella valenciana. Un festival! Todo dirigido por una especialista en arroces que nos guiaba a la perfección (técnicas, trucos, tiempos de cocción...). El ambiente fue buenísimo. Sin que nadie se conociese desde el minuto 0 te encontrabas como en casa. Entre pelar, picar, y algún que otro vinito, los arroces iban viento en popa. Una vez cocinados los platos pasamos al comedor a degustar los arroces. La verdad es que estaban buenísimos. Y para terminar un cafecito y un gin tonic pusieron la guinda a este día. Hora de salida 18)

Una experiencia muy recomendable tanto para disfrutar con amigos o con nuevos amigos que te encontraras allí. Además de aprender a cocinar me quedaría con el buen ambiente vivido.

Fotos por Estamostendenciados    

Nombre:    Kitchen Club

Dirección: C/ Ballesta, 8  Madrid

Teléfono:  91 522 62 63

Tendenciados: 4/5
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Paseando por el barrio (para quien no lo sepa somos de Malasaña), cada ven son mas los locales que lucen estos preciosos carteles de pizarra. Estas pequeñas piezas llevan tiempo captando nuestra atención hasta hoy, que no nos hemos resistido a dedicarles un post.

Adornan las paredes de los nuevos locales Madrileños, con un estilo vintage y una tipografía supercuidada,  publicitan los deliciosos brunch, los menús, el mejor café o la  hamburguesa mas sabrosa.  Son los carteles de  Rotulación a Mano (www.rotulacionamano.com).  Los podéis ver en muchas cafeterías y restaurantes  de Malasaña como La Bicicleta Cafe,  en la Taquería Maria Bonita o la cadena de hamburguesas Steakburger. Pequeñas obras en pizarras que añaden mucho valor  a algo tan simple como el cartel del menú.

 

Fotos de rotulacionamano.com y Estamostendenciados

www:            www.rotulacionamano.com

Facebook:       https://www.facebook.com/Rotulacionamanocom

Tendenciados:   4/5

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Hoy os volvemos a traer a Dray Martina ( restaurante que mencionamos en un post anterior). Se trata de un nuevo restaurante en el barrio de las Salesas cerca de Alonso Martinez en Madrid. El barrio de las Salesas es una pequeña área de Madrid, entre Chueca, Alonso Martinez y el Paseo de Recoletos, que aunque siempre ha estado en la vanguardia cada vez esta cogiendo mas fuerza.  Es una especie de pequeño barrio de Salamanca en pequeña escala y mucho mas distendido. 

Dray Martina es la última creación del equipo de Maricastaña. Un local deliciosamente decorado por el equipo de Madrid in love donde entre parederes inacabadas, un arbol de gran tamaño, iluminación muy cuidada y muebles con olor a historia consiguen crear una atmosfera muy acogedora.

Una carta desenfadada aunque muy bien elaborada, con un servicio muy atento hacen de este local un indispensable de la noche madrileña( también del día). Con su cocina ininterrumpida desde el desayuno hasta la cena,  nos invitan a visitarles a cualquier hora. Solamente una sugerencia: reservar con antelación ya que es difícil conseguir mesa.

Fotos por Estamostendenciados

Restaurante:    Dray Martina

Ubicación:      Argensola 7, Madrid

Metro:          Alonso Martinez, Chueca

www:            https://www.facebook.com/draymartina

Teléfono:       910810056

Tendenciados:   4/5