ESTAMOSTENDENCIADOS

Llevados por nuestro interés en todo lo relativo al mundo gastronómico, nos hemos acercado hasta el Edificio Telefónica situado en Gran Vía para disfrutar de la exposición "Ferran Adrià: Auditando el proceso creativo". Una muestra en la que podréis descubrir el mundo "Adrià" expuesta de forma exquisita por el equipo de Bestiario.

La exposición se centra en la creatividad llevada al extremo dentro del mundo gastronómico de Adriá y su equipo de elBulli. Destacamos el conjunto de imágenes, recortes y fotografías que nos dan la bienvenida, la proyección sobre una mesa real del restaurante de lo que era un servicio en el templo gastronómico de elBulli, los largos pasillos repletos de recetas, ideas y anotaciones...

Además de esto y respecto al edificio, el inmueble funciona como un contenedor de cultura en el que podreis encontrar exposiciones de todo tipo. Junto a la entrada podréis encontrar también una pequeña cafetería donde poder descansar entre exposición y exposición.

Estad atentos a la página web de la Fundación Telefonica, donde podréis ver las exposiciones futuras. Tanto el edificio como las muestras bien merecen una visita.

Ferran Adrià "Auditando el proceso creativo Espacio Fundación Telefónica Madrid elBulli

Ferran Adrià "Auditando el proceso creativo Espacio Fundación Telefónica Madrid elBullii

Fotos por Estamostendenciados

Exposición: Ferran Adrià "Auditando el proceso creativo"

Lugar: Espacio Fundación Telefónica

Dirección: Calle Fuencarral 3, Madrid
WWW: http://www.fundaciontelefonica.com/

Metro: Gran Vía

Horario: De martes a domingo de 10:00 a 20:00 hasta 8/3/2015

Precio: Entrada Libre

Tendenciados: 4/5

Ferran Adrià "Auditando el proceso creativo Espacio Fundación Telefónica Madrid el Bulli

VEGA es la nueva vecina que acaba de llegar al barrio de Malasaña. Un restaurante vegano que tal y como ellos señalan en su facebook cocinan a partir de producto ecologico y de proximidad.

Se trata de una cocina casera en la que cuidan mucho los detalles: un ejemplo de ello es la elaboración del pan por ellos mismos (buenísimo).

En nuestra visita de toda la carta nos decantamos por un aperitivo de humus de remolacha, ensalada de algas y escalivada. Continuamos con unas croquetas de setas, unas patatas asadas y seitán con verduras. De postre nos decidimos por una mousse de chocolate y un crumble de manzana. Todo ello acompañado por unas riquísimas cervezas madrileñas Cibeles. La cuenta ascendió a 45€, muy buen de precio.

Del espacio destacamos su aire informal con bonitos detalles que hacen del restaurante un local muy acogedor. Destacar también la amabilidad del equipo. No dudéis en preguntarles por alguna recomendación, son muy majos. Tanto es así que nos invitaron a un chupito de arroz antes de irnos.

Y aquellos que no habéis ido nunca a un restaurante vegano, animaos porque descubriréis una cocina sencilla pero muy rica. Fuera del horario de comidas el espacio se convierte en un bar donde disfrutar de un buen café con tarta, una caña o un buen vino entre amigos. Os gustara!

Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao

Fotos por Estamostendenciados

Restaurante: VEGA

Dirección: Calle Luna 9, Madrid

Metro: Callao, Noviciado
Teléfono: 910704969

Facebook: https://www.facebook.com/vegaconsciente

Tendenciados: 5/5

Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao

Hoy os presentamos los eventos Priceless Mastercard, una serie de ofertas de ocio especiales que Mastercard organiza para sus clientes. El requisito es sencillo: que el comprador de los planes sea titular de una tarjeta Mastercard, no siendo necesario para los acompañantes.

De todos los planes que ofertan en su web, nosotros nos decidimos por un plan llamado "El binomio perfecto" (15€ p.p.) que incluía una visita guiada por el Museo Thyssen fuera del horario de apertura al público (15. Éste hecho nos permitió recorrer el museo desde un punto de vista único donde el silencio, el espacio y la ausencia de visitantes señalaban a los verdaderos protagonistas: los cuadros.

El hilo conductor de la visita guiada era el Color donde una apasionada guía nos iba descubriendo la importancia del color en las obras cumbre de pintores tan diversos como Rembrant, Tiziano, Rubens o José de Ribera.

Por último y tras una hora de visita (nos pareció un poco corta), pudimos degustar un extenso y delicioso coctail elaborado por El Antiguo Convento.

Sin duda una excelente experiencia que nos animará a volver a disfrutar de otro plan. Os recomendamos que estéis atentos a la web de Priceless Mastercard para conocer de primera mano sus próximos eventos.