QUESERÍA CULTIVO en Conde Duque: el paraíso quesero
La zona de Conde Duque va poco a poco cogiendo forma con el buque insignia del centro cultural Conde Duque y con los nuevos negocios que se han creado en torno al mismo. Creperias como Olive, café restaurantes como Federal (ver post anterior), panaderias como Panic, el Museo de la Ilustración ABC (ver post anterior)... A esta lista tenemos que añadir la Quesería Cultivo, un auténtico paraíso para los amantes del queso como nosotros.
Nada más atravesar sus puertas un delicioso aroma a queso consigue hipnotizarte y que tu mirada se pierda entre los muchísimos quesos que ocupan sus estanterías. El proyecto nace de los responsables de la Quesería Artesana Cantagrullas de Valladolid, con el objeto de vender quesos artesanales y de pequeñas producciones.
La tienda es una auténtica quesera, donde las estanterías repletas de quesos además de realizar una labor decorativa hacen una labor productiva ya que es el lugar donde se terminan de curar. Una maravillosa fábrica artesana a la vista de los clientes.
Además de la venta directa, disponen de un taller llamado taller Conde Duque donde imparten cursos y catas.
Un pequeño "pero": echamos de menos un pequeño mostrador donde degustar este manjar acompañado de un vino y pan del panic ;) Ahí lo dejamos.
Un lugar fantástico para dejarse asesorar en vuestra próxima compra!
Fotos por Estamostendenciados
Establecimiento: Quesería Cultivo
Dirección: Conde Duque 15, Madrid
Metro: San Bernardo
Tendenciados: 4/5
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