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VEGA nuevo restaurante vegano en Malasaña Madrid

By enero 26, 2015 , , , , , , , , , ,

VEGA es la nueva vecina que acaba de llegar al barrio de Malasaña. Un restaurante vegano que tal y como ellos señalan en su facebook cocinan a partir de producto ecologico  y de proximidad. 

Se trata de una cocina casera en la que cuidan mucho los detalles: un ejemplo de ello es la elaboración del pan por ellos mismos (buenísimo). 

En nuestra visita de toda la carta nos decantamos por un aperitivo de humus de remolacha, ensalada de algas y escalivada. Continuamos con unas croquetas de setas, unas patatas asadas y seitán con verduras. De postre nos decidimos por una mousse de chocolate y un crumble de manzana. Todo ello acompañado por unas riquísimas cervezas madrileñas Cibeles. La cuenta ascendió a  45€, muy buen de precio.

Del espacio destacamos su aire informal con bonitos detalles que hacen del restaurante un local muy acogedor. Destacar también la amabilidad del equipo. No dudéis en preguntarles por alguna recomendación, son muy majos. Tanto es así que nos invitaron a un chupito de arroz antes de irnos.

Y aquellos que no habéis ido nunca a un restaurante vegano, animaos porque descubriréis una cocina sencilla pero muy rica. Fuera del horario de comidas el espacio se convierte en un bar donde disfrutar de un buen café con tarta, una caña o un buen vino entre amigos. Os gustara!

Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao
Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao
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Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao
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Fotos por Estamostendenciados
Restaurante: VEGA
Dirección:   Calle Luna 9, Madrid
Metro:       Callao, Noviciado
Teléfono:    910704969

Tendenciados: 5/5

Vega restaurante vegano vegetariano Madrid Malasaña Calle Luna 9 callao

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3 comentarios

  1. Lujo de comentario y lujo de fotos. Gracias desde Vega.

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  2. Fantástico lugar...comida riquísima!!

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  3. ay madre, que rico, como echo de menos en Sevilla de un lugar asi!

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