PEZ TORTILLA: Exquisitas Tortillas y Croquetas (Malasaña)
¿Hay algo más español que las croquetas y la tortilla? y algo más bueno?
"Pez tortilla" ha llegado a la calle pez (Malasaña) para como ellos mismos indican, reinventar tradiciones. Es por ello que dividen su carta en ofrecer 3 productos muy concretos:
- Croquetas
- Tortillas
- Cerveza artesana
6 variedades de croquetas y otras tantas de tortillas, más una adicional "especial de la semana". Ricas, jugosas y con mucho gusto las croquetas, y melosas y en su punto de cuajo las tortillas...vamos, lo que viene siendo una maravilla para los que nos gustan estos manjares tan típicos y humildes de nuestra gastronomía española. Como plato adicional y ya para llegar a la perfección, les sugerimos incluir en carta la ensaladilla rusa, que ya con eso tendríamos el triunvirato al completo.
CROQUETAS
- De trufa y boletus
- De jamón
- De chipirones en su tinta
- De curry de pollo
- De puerros con cecina
- De calabaza y piñones
- De cebolla caramelizada
- De boletus y cebolla pochada
- De trigueros y puerro
- De morcilla de Burgos
- De brie trufado y jamón
- De calabacín
En total acuerdo con ellos en la afirmación que realizan en su web:
“Hay dos tipos de personas en la vida,los que les gusta la tortilla de patata poco cuajada y los que no tienen ni puta idea de la vida.”
Un tortillero
Por último y para acompañar, más de treinta cervezas artesanales, nacionales e internacionales que harán las delicias de los amantes cerveceros.
Lo dicho, un templo perfecto para los amantes como nosotros de la gran TORTILLA y de la gran CROQUETA.Buen provecho!!
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Bar/Restaurante: Pez Tortilla
Dirección: Pez 36, Madrid (Malasaña)
Metro: Noviciado
Teléfono: 653 91 99 84
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Tendenciados: 5/5
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